この記事ではお米好きには是非チェックしてもらいたいIH対応の炊飯土鍋の人気おすすめランキングをIH土鍋の特徴や選び方、その魅力も紹介して実際に購入した方の口コミやレビュー評価も交えて掲載してます。
IH対応土鍋の特徴は？人気の理由を解説
まずIH対応土鍋とはどういったものなのか？普通の炊飯器で炊くご飯との違いは何なのかなどその特徴や人気の理由を紹介していきます。
土鍋と炊飯器の違いは？
土鍋と炊飯器の大きな違いについて、土鍋は『粘土を焼き、釉薬を塗って作られる道具』であること。そしてその違いにより炊き上がりにも変化を与えてくれます！！
【美味しくなる理由のポイント】
土鍋より放射される遠赤外線が食材をじっくり芯から加熱することで、素材を美味しく調理できる。
炊き上がりも楽しめる
土鍋というのは古き良き日本文化の一つである調理器具となっています。その見た目にもそれぞれ個性があるだけでなく、炊き上がりの鍋蓋を開けた時に立ちこめる湯気やお米の香りも楽しむことができるのも魅力の一つですよね♪
IH対応土鍋の仕組みは？
オール電化の住宅が増える中で土鍋でIHに対応しているものがあるのは嬉しいですよね♪
IH対応土鍋は、鍋底にカーボン製の発熱体を付けることにより、IHヒーターからの磁力線が伝わるように作られています。一般的な土鍋には無い黒い発熱体が鍋底に合うので、IH対応かどうかを見分けるポイントでもあります！！（基本的にIH対応かどうかは記載もされています。）
IH対応土鍋の自分に合った選び方のポイント
IH対応の土鍋を選ぶ時にはご自身に合った使い方ができるものを選ぶことが重要でいくつかのポイントがあるので確認しておくと良いでしょう♪
生活に合ったサイズのチェック
一人暮らし用なのか、ファミリー用として検討しているのかによって土鍋のサイズが変わってきます。土鍋は『号』で表記されています。
【土鍋サイズ選びの目安】
- 3~5号サイズ…一人暮らし用
- 6~7号サイズ…2~3人家族用
- 8~9号サイズ…3~5人家族用
※ご飯の量…7号（お米２合）８号（お米3〜４号）９号（お米５合）
SGマーク表記を選ぼう
義務にはなっていないが個人的にはSGマークの表記があるものを選ぶ方が良いと思います。理由としては…
SGマークとは、一般財団法人製品安全協会によって認定された製品に付けられるものあり、安全な製品の目印になるものとなっています。
安全に美味しくご飯を食べるためにもこういった承認をしっかり受けている土鍋を買うことをおすすめします。
手入れのし易さもポイント
調理器具の手入れは美味しい食事をするためには非常に大切です。そこで手入れのし易さもポイントとして挙げられます。
一般的な土鍋だと土鍋に空いた無数の小さな穴を塞ぐための作業『目止め』という手入れが必要になります。ですがセラミック製の土鍋などはこういった『目止め』の作業は特に必要なく手入れも簡単です。
- 一般的な土鍋…『目止め』が必要（これも良き文化の一つとして楽しむこともできる）
- セラミック製…『目止め』が不要（IH対応の土鍋は比較的こちらが多い）
【2023年最新】IH対応土鍋の人気おすすめランキング10選〜口コミやレビュー評価も掲載〜
それではIH対応土鍋の人気おすすめランキングを実際に購入して方の口コミやレビュー評価も交えて紹介していきたいと思います。
10位【TAMAKI】土鍋 サーマテック 3-4人用
IH・直火・電子レンジ・オーブン対応と多機能に渡る土鍋で家族用としてもおすすめ！！デザインも素敵ですよね♪
軽くて使いやすいです。デザイン性もあり楽しめます。2〜3人用とあり、4人家族には小さいかと思いましたが、他にオカズを作ることが多いので、ちょうどいいサイズです。出し入れしやすいので割と頻繁に使うと思います。
9位【マルヨシ陶器】セラミック加工 IH 土鍋 8号
セラミック加工されたIH対応の土鍋となっていてお手入れが簡単♪和を象徴するようなデザイン性も素敵です！！
IH対応の土鍋を探していて見つけました。土鍋とは少し感覚が違いますが、軽いのでこれも良しかと。
以前IH対応と謳っていて使えなかった経験があり不安でしたが、そこに金属プレートを入れなくても大丈夫でした。
8位【TAMAKI】土鍋 サーマテック 4-5人用 フォグ
鍋蓋がカジュアルなデザインのこちらの土鍋！！IH・直火・電子レンジ・オーブン対応になっているので機能性も問題なし♪使い易さも良い！！
かわいい土鍋を探してました。セラミックなのでお手入れも簡単でひび割れの心配もないので重宝してます。よくある土鍋より扱いやすい形です。
7位【スズ木】萬古焼 IH・直火対応 ごはん鍋 2号
萬古焼ならではの「遠赤外線」効果でお米本来の持つ旨味を引き出します。内側に水加減ラインがあるので計量カップを使わなくてもすぐに調理可能！
うちのIHの場合、説明書どおりの時間、水量だと柔らかくなり過ぎたので、水は気持ち少なめ、炊飯中時々蓋を開けて確認しながら炊いてます。中火で沸騰したらそのまま中火で表面に水分がほとんどなくなったのを確認し、弱火で10分、火を止めて蒸らし20分、かき混ぜてさらに蓋して10分で、お米の甘みが感じられるもちっとした炊きあがりに。ごはん炊くのが楽しみになりました。
底に水が染み出してIHが無反応になる時がたまにありますが、底の水分を拭いて鍋を置き直すとすぐ直ります。
引用：初猫さん（Amazon）
6位【パール金属】土鍋 6号 IH対応
IH対応の土鍋ということで使い易さや手入れのし易さも申し分なし♪シンプルなデザインではあるがどこかおしゃれさもありますよね！！
ずっとIH対応土鍋を探していたのですが、お値段が高めなので躊躇していて今回手頃なお値段なのを見つけやっと購入しました。
5位【スズ木】萬古焼 セラミック加工 IH対応 土鍋 6号
可愛らしい唐草が描かれたデザインの萬古焼の土鍋となっています。汚れのつきにくいセラミック加工も嬉しいポイント！！
土鍋にヒビが入ってしまったので、新しい土鍋が必要になり購入。
キッチンはIHなので、土鍋を使う鍋料理はカセットコンロで行っていましたが、IHで使えると言うことで購入したしました。
キッチンのIHで鍋を作り、食卓のカセットコンロでは保温のみ。カセットコンロのガスの消費量が減りました。引用：ポーさん（Amazon）
4位【内山製陶所】萬古焼 五十鈴窯 IH対応 土鍋 8号
定番の灰色菊柄の三島土鍋となりますがしっかりIH対応の土鍋となっています。こういうデザインで現代の生活スタイルにも合う土鍋はおすすめ！！
初回に小麦粉を入れて煮立たせる処置が必要ですが、本物の土鍋はそうなんだよと母が言っていました。この処置で割れにくくなるとか。
一人鍋は見た目が楽しく、ぎゅうぎゅうに詰め込んだ色々な鍋を日々楽しんでいます。引用：なるさん（Amazon）
3位【ドウシシャ】エバークック 両手鍋 24cm IH対応
1年保証付きでフッ素のクオリティに絶対の自信があるドウシシャの鍋！！料理の幅が広がるだけでなく手入れのし易さも口コミではかなり多い♪
2位【リビング】土鍋 ブラック 8号 IH対応
土鍋のもつ蓄熱性が食材を芯までしっかり温めるので、アツアツのおいしいご飯を頂くことができます！！デザインも渋くて良いですね♪
以前のIH対応土鍋が壊れてしまい、年末にきりたんぽ鍋を食べたくて購入しました。やはり土鍋は美味しく頂けます。
引用：匿名希望（Amazon）
1位【銀峯陶器】萬古焼 花三島 IH対応土鍋 10号
土鍋のトップブランド「銀峯花三島」は是非土鍋選びの選択肢に入れてもらいたいクオリティ！！土鍋で炊くご飯の香りや食感も普段の炊飯器とは一味違う味わいを感じることができると思います♪
デザインが日本的でとても気に入っている。IHにしてから土鍋は全部処分したが、やはりこの日本的なこちらの土鍋がホットするし保温力もあるので必需品です、。冬はこの土鍋で鍋料理がとても美味しいく暖まる。とても良い買い物が出来ました。
ギフト用おすすめ【夕立窯】わが家の土鍋 8号 名入れ可能
こちらはギフトとしても人気のある土鍋として紹介させていただきます♪土鍋の魅力に加えデザインの部分で名前を入れることが出来たりと嬉しいサービス！！
新婚夫婦への贈り物として購入しました。
なかなかほかでは売ってないデザインでとても喜んでくれました。
丁寧に作っていただきありがとうございました。
IH対応の土鍋を使って美味しいご飯を食べよう
近年の炊飯器も十分美味しくご飯を炊くことが出来ます。
ですが古き良き日本文化の調理器具『土鍋』を使って
いつもとは少し違う『お米を炊く』ということにも楽しみを持ってみるのも良いのかなと思いました。
少しでも皆さんの土鍋で選びの参考になるように選び方のポイントや人気おすすめランキングも検討材料に入れてみてください♪
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【2023年最新】全国『美味しいお米の生産地』人気おすすめランキングTOP10も掲載しているので是非チェックしてみてください！！
